Le delta du Mékong est une région très vaste qui comprend 13 villes et provinces. D’une superficie de quelque 40 mille km2, ce delta mérite son surnom de grenier à riz du Vietnam. On y découvre un Vietnam authentique qui se révèle dans toute sa réalité et sa beauté : la vie fluviale avec les marchés flottants, les jardins fruitiers à Can Tho, le parc national de Ca Mau ou encore les pagodes des Khmers à Soc Trang.
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| L’ancienne maison de Bình Thủy, dans la ville de Can Tho, une maison qui préserve encore son architecture française |
Le delta du Mékong possède tous les atouts pour développer son tourisme. La région est quadrillée par une multitude de canaux, de rizières et de jardins fruitiers, d'îles et de villages rythmés par les pulsations du fleuve. Ainsi, ces derniers temps, toutes les agences de voyage ont introduit le delta dans leur circuits. Nguyen Tuan Anh, directeur de l’Agence de voyage Ánh Dương, nous fait savoir : « Pour aller dans le delta du Mékong, il faut tout d’abord se rendre à Can Tho pour visiter l’ancienne maison de Bình Thủy, une très belle maison qui préserve encore son architecture française. Et puis, nous vous proposons d’aller à Châu Đốc pour visiter un temple dédié à celle surnommée « la Déesse nationale ». Si les gens du Nord vont au temple de la Reine du Trésor pour s’attirer le succès et la prospérité, les gens du Sud vont au temple de cette « Déesse nationale ». De plus, la forêt de cajeputiers de Trà Sư est aussi un endroit exceptionnel à découvrir. Cette forêt primitive reste presque intacte ».
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| Marche de Cai Rang, Can Tho |
Située au coeur du delta du Mékong, Can Tho vit essentiellement des activités du fleuve et de la riziculture. Elle attire les touristes grâce à sa beauté simple et à ses habitants hospitaliers. A Can Tho, vous devez absolument découvrir les marchés flottants dont le plus célèbre est Cái Răng. Dans ces marchés si animés, on achète et on vend toutes sortes de poissons du delta. Mais on y trouve surtout des fruits et des légumes en abondance. Sur chaque bateau, une longue perche à laquelle est accroché un fruit ou un légume, sert d'enseigne. Mais une promenade en bateau sur la rivière pour découvir la vie fluviale des habitants du Sud est aussi très intéressante. Parfois, vous pouvez vous arrêter et visiter un jardin fruitier. De Can Tho, vous pouvez partir pour bien d’autres provinces, selon Trương Văn Ngon, un guide : « De Can Tho, vous avez deux circuits à choisir. Chacun dure 4 jours. Le premier vous emmène à Ca Mau, Bac Lieu et Soc Trang et le deuxième vous fait découvrir Ha Tien, Chau Doc et An Giang. Puis on revient à Can Tho ».
 A Ca Mau, le parc national du même nom classé réserve mondiale de biosphère est un site à ne pas rater |
Situé à l’extrême Sud continental du Vietnam, Ca Mau est une destination emblématique ! Tous les Vietnamiens dignes de ce nom veulent y aller au moins une fois dans leur vie car Ca Mau est considérée comme la terre sacrée de la nation. A Ca Mau, le parc national du même nom classé réserve mondiale de biosphère est un site à ne pas rater. Ce parc qui couvre près de 42 mille hectaresabrite un tapis végétal riche, constitué d'un écosystème de forêt de mangroves naturelles. Ces mangroves couvrant la côte et les berges des cours d'eau, servent de barrières naturelles contre le vent et l'érosion. Il abrite aussi de nombreuses espèces animales rares et précieuses, tels que le singe à longue queue ou le pélican à pattes grises. Cependant, selon le guide du parc Dương Văn Thắng, ce sont les anecdotes sur les combats et les spécialités du parc qui fascinent le plus les touristes : « Peu de gens savent que c’est dans cette forêt de mangroves qu’ont eu lieu de nombreux combats acharnés entre les soldats vietnamiens et leurs ennemis. En visitant le parc, vous avez aussi l’occasion de déguster les spécialités locales. Ce sont des plats savoureux faits à base de poissons et d’escargots pêchés sur place ».
Notre itinéraire continue direction Soc Trang. Peuplée essentiellement de Khmers, cette province est très connue pour sa fête des courses de pirogues mais aussi pour ses pagodes dont la plus connue est la pagode des chauves-souris qui est à la fois un lieu de culte et un berceau de la culture khmère.
 Chua Doi est l’une des plus belles pagodes khmères de la région |
Située à 3 km au sud-est de la ville de Soc Trang, Chua Doi est l’une des plus belles pagodes khmères de la région. Un véritable îlot de calme et de sérénité. Les gens du coin l'appellent plus couramment la pagode des Chauves-souris, en raison des milliers de chauves-souris qui y vivent. Suspendues aux branches des arbres toute la journée, elles prennent leur envol à la nuit tombée pour partir à la recherche de nourriture. Ces derniers temps, cette pagode attire un bon nombre de visiteurs qui viennent ici pour rendre hommage à Bouddha mais aussi pour voir les chauves-souris et découvrir l’architecture et la culture khmères. Nguyễn Vân Anh, une touriste venue de Binh Thuan, nous confie : « La pagode offre à voir de beaux paysages et des chauves-souris. Son ambiance est calme et sereine. C’est intéressant de pouvoir profiter de l’air pur tout en découvrant l’architecture des Khmers »
